Faites carrière dans une équipe qui aime recevoir
Plus qu’un emploi, une expérience à construire ensemble
Carletto est une trattoria italienne moderne où l’énergie de la salle, la qualité de la cuisine et l’esprit d’équipe occupent une place centrale.
Que vous travailliez en cuisine, au bar ou en salle à manger, vous contribuerez à créer une expérience chaleureuse et authentique dans l’un des restaurants les plus dynamiques du centre-ville d’Ottawa.
Nous recherchons des personnes passionnées, curieuses et engagées qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant où le travail d’équipe et le plaisir de recevoir vont de pair.
Une culture fondée sur l’hospitalité
Au Carletto, nous croyons que les meilleures équipes sont celles qui grandissent ensemble.
Nous valorisons :
- Le respect et la collaboration
- Le développement professionnel
- L’autonomie et l’initiative
- La passion pour la restauration
- Le plaisir de travailler en équipe
- L’excellence dans le service et l’exécution
Chaque membre de l’équipe joue un rôle essentiel dans l’expérience offerte à nos invités.
Faites partie de Gray Collection
Carletto fait fièrement partie de Gray Collection, l’un des groupes hôteliers indépendants les plus reconnus au Canada.
Avec des hôtels, restaurants et destinations d’exception à travers le pays, Gray Collection est reconnue pour son approche humaine de l’hospitalité, son souci du détail et son engagement envers l’excellence.
Faire carrière au Carletto, c’est également avoir accès aux opportunités, à l’expertise et aux possibilités d’évolution offertes par un groupe en constante croissance.
Ce que nous offrons
- Opportunités d’avancement au sein de Gray Collection
- Formation continue et développement professionnel
- Rabais dans les établissements du groupe
- Environnement de travail dynamique et collaboratif
- Équipe passionnée et inclusive
- Horaires flexibles selon les postes
- Culture axée sur le respect et le bien-être
- Possibilités de mobilité au sein du groupe




